Las donas caseras, conocidas también como rosquillas o donuts, son realmente fáciles de preparar y constituyen una de las meriendas favoritas de los niños y muchos adultos. Hoy te enseñaremos a preparar la masa para hacer donas la cual podrás hacer como prefieras, donas fritas y también al horno. Además, hay una forma fácil de … Leer más
Puede que estes comenzando un régimen para perder peso, estes embarazada, o tu médico te ha indicado que debes cuidar tu colesterol. En esos casos, comenzar a comer platillos libres de aceite puede suponer un reto. Con las siguientes técnicas de cocina, y utilizando los electrodomésticos modernos adecuados, tu paladar no notará la diferencia. ¿Por … Leer más
Fue en 1924, en Tijuana, que el chef italiano Ceasar Cardini inventó esta famosa ensalada mientras trabajaba para el Hotel-Restaurante Ceasars. Aunque hoy en día existen muchas variantes y versiones, te presentamos aquí la ensalada cesar original, tal como se sigue sirviendo hasta nuestros días en el restaurante que le dió origen. Las ensaladas son … Leer más
Esta crema de guisantes con menta es absolutamente deliciosa y está lista para servir en sólo 30 minutos, además la menta la hace más refrescante. Es fácil, cremosa, reconfortante y, con un mínimo de ingredientes, también es barata y súper fácil de preparar. Sopa ligera de guisantes en un bol, con un toque de crema. … Leer más
¿Por qué está tan de moda la dieta mediterranea? ¿Es tan buena como nos cuentan? Para entender el buen uso de la pirámide de la dieta mediterránea haremos referencia a dos entrevistas diferentes y a la nueva Guía de la Alimentación Saludable de la SENC que se presentó en 2019. La primera de ellas es … Leer más
La capirotada de piloncillo es un famoso postre que los mexicanos suelen comer durante la Cuaresma. Se asemeja al pan frances en que se utiliza pan duro en su preparación. Hay una gran variedad de variantes y cada familia lo prepara de una manera diferente. Esta es la receta más sencilla y fácil de hacer. … Leer más
El pollo es una excelente fuente de proteína a un precio más asequible que la carne de res. A continuación encontrará una receta muy sencilla del tradicional pollo al cacahuate. Esta receta es exactamente como aquellas que se pueden encontrar en un restaurante de comida corrida. El cacahuate es un alimento altamente calórico, por lo … Leer más
La carne de res en caldo es un platillo típico de la comida mexicana, pero por cuestiones de tiempo no todo mundo puede prepararla. A continuación presentamos una receta de caldo de res en olla express que resulta sencilla de preparar en un lapso más corto de tiempo que la tradicional. Este es un platillo … Leer más
Las albondigas son uno de los platillos más fáciles de preparar usando carne molida. Agregando una carbohidrato como la pasta nos encontramos con un plato que tiene todos los nutrientes. A continuación encontrarás una receta sencilla de albondigas con espagueti y chipotle, una variante mexicana para el clásico platillo italiano. INGREDIENTES Para 6 personasTiempo de … Leer más
Las cremas son una opción fácil y deliciosa de incluír más verduras en nuestra alimentación. Sin embargo, agregar leche evaporada puede convertirlas en un plato altamente caloríco. A continuación una receta para preparar una crema de zanahoria sin leche Carnation, nombre que le damos comunmente a la leche evaporada. INGREDIENTES Para 4 personas Tiempo de … Leer más