Esta ensalada de atún y pepino es una opción versátil que puede adaptarse a diferentes preferencias y necesidades dietéticas. La combinación de ingredientes frescos y la ausencia de ingredientes pesados hacen de esta ensalada una opción ligera y refrescante, perfecta para aquellos que prefieren comidas más livianas. El atún y los huevos duros aportan una … Leer más
Las donas caseras, conocidas también como rosquillas o donuts, son realmente fáciles de preparar y constituyen una de las meriendas favoritas de los niños y muchos adultos. Hoy te enseñaremos a preparar la masa para hacer donas la cual podrás hacer como prefieras, donas fritas y también al horno. Además, hay una forma fácil de … Leer más
La receta de habas con jamón es un plato tradicional en la gastronomía de Andalucía, en el sur de España. Su origen se remonta a la época de los musulmanes en la península ibérica, cuando se cultivaban y consumían habas en la región. Posteriormente, durante la Edad Media, el plato evolucionó y se enriqueció con … Leer más
La lubina es un pescado que se puede disfrutar en cualquier época del año y que se puede preparar de muchas formas diferentes, en esta entrada aprenderás a preparar una deliciosa lubina con arroz. La lubina es un pescado muy apreciado en España y se puede encontrar en los mercados y restaurantes durante todo el … Leer más
A la hora de buscar alternativas saludables para snacks y postres, a menudo nos encontramos con la opción de consumir frutos secos como el mango deshidratado. Sin embargo, existe el debate popular sobre si las frutas deshidratadas como el mango engordan. A continuación te hablaremos de las propiedades del mango deshidratado para acabar con este … Leer más
Planear una fiesta infantil con muchos invitados implica tomar en cuenta muchos aspectos como el menú y las actividades para que tus invitados pasen un momento genial. ¿Quieres que tu fiesta resalte de verdad, pero no sabes qué dulces dar en una fiesta infantil saludable? La opción más sencilla es colocar mesas de dulces específicos … Leer más
¿Por qué está tan de moda la dieta mediterranea? ¿Es tan buena como nos cuentan? Para entender el buen uso de la pirámide de la dieta mediterránea haremos referencia a dos entrevistas diferentes y a la nueva Guía de la Alimentación Saludable de la SENC que se presentó en 2019. La primera de ellas es … Leer más
La miel es un producto alimenticio dulce elaborado por las abejas que, gracias a su trabajo persistente, procesan el néctar que recogen de las flores. Dependiendo de la materia prima y el momento de su recolección, distinguimos los tipos de miel en néctar, mielada y mieles mixtas. Pueden ser tanto líquidas como sólidas, y su … Leer más
La capirotada de piloncillo es un famoso postre que los mexicanos suelen comer durante la Cuaresma. Se asemeja al pan frances en que se utiliza pan duro en su preparación. Hay una gran variedad de variantes y cada familia lo prepara de una manera diferente. Esta es la receta más sencilla y fácil de hacer. … Leer más
El arroz a la mexicana es también conocido como arroz rojo o sopa de arroz. En México es esencial para acompañar prácticamente cualquier platillo. Existen muchas variantes en cuanto a ingredientes, desde el que lleva chícharos hasta el que tiene un toque de picante. En esta ocasión compartimos una receta básica que contiene calabacitas y … Leer más