Existen muchas maneras de aprovechar la molida de pollo para crear recetas increíbles, saludables y deliciosas. Las albóndigas de pollo en salsa verde son especialmente buenas pues tienen menos calorías y grasas que su contraparte la albóndiga de res; además de que funcionan mejor con salsas verdes que les dan un sabor más ameno. Lo … Leer más
La carne de res en caldo es un platillo típico de la comida mexicana, pero por cuestiones de tiempo no todo mundo puede prepararla. A continuación presentamos una receta de caldo de res en olla express que resulta sencilla de preparar en un lapso más corto de tiempo que la tradicional. Este es un platillo … Leer más
Cuando comenzamos una dieta, o en general buscamos mejorar nuestro estilo de vida con alimentos nutritivos, con frecuencia nos encontramos con sugerencias de los medios y de anuncios de productos que deberíamos consumir por ser dieteticos, o bajos en grasa. Cuando en realidad, la naturaleza ya nos ofrece alimentos saludables que podemos conseguir fácilmente en … Leer más
El salpicón de res es una de las recetas mexicanas de carne de res más saludables, porque está llena de verduras, por lo tanto repleta de vitaminas, fibra y mucho sabor. Y aunque hay ciertos ingredientes que son indispensables, como la carne deshebrada, cuando toca preparar salpicón el cielo es el límite. Aquí te presentamos … Leer más
La pandemia mundial del síndrome respiratorio agudo severo coronavirus-2 (SARS-CoV-2) que causa la enfermedad COVID-19 originada en Wuhan, China, ha representado una amenaza global emergente que está ejerciendo presión sobre la capacidad sanitaria mundial, causando más de 77 millones de infectados y más de 1,708,000 muertes en todo el mundo. La tasa de mortalidad en … Leer más
Seguramente has escuchado hablar o tu cosmetóloga te ha recomendado consumir colágeno hidrolizado para mejorar el aspecto de tu piel y uñas. Pues bien, eventualmente te toparas con productos denominados grenetina hidrolizada como sinónimo del colágeno hidrolizado. ¿Cuál será más conveniente consumir? A continuación descubrirás por qué también es importante incluir grenetina hidrolizada en tu … Leer más
Desde hace más de treinta años la chía se ha consolidado como un superalimento en el mundo de la nutrición. Esta noble semilla, consumida por nuestros antepasados durante recorridos de largas distancias, viene cargada con proteínas, grasas buenas, vitaminas, minerales, aminoácidos y antioxidantes. Incluye la chía para bajar de peso saludablemente en tu régiment alimenticio, … Leer más