Esta ensalada de atún y pepino es una opción versátil que puede adaptarse a diferentes preferencias y necesidades dietéticas. La combinación de ingredientes frescos y la ausencia de ingredientes pesados hacen de esta ensalada una opción ligera y refrescante, perfecta para aquellos que prefieren comidas más livianas. El atún y los huevos duros aportan una … Leer más
La lombarda es una verdura versátil que se puede preparar de muchas maneras diferentes, por lo que en esta ocasión te traemos una deliciosa receta de lombarda con manzana. Debes saber que la lombarda es rica en vitaminas C y K, así como en antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño celular … Leer más
Fue en 1924, en Tijuana, que el chef italiano Ceasar Cardini inventó esta famosa ensalada mientras trabajaba para el Hotel-Restaurante Ceasars. Aunque hoy en día existen muchas variantes y versiones, te presentamos aquí la ensalada cesar original, tal como se sigue sirviendo hasta nuestros días en el restaurante que le dió origen. Las ensaladas son … Leer más
El atún es una fuente de proteína práctica y deliciosa, por lo que el atún en lata resulta el favorito de quienes están en una regimen alimenticio para perder peso o simplemente desean comer más sano pues es un pescado versatil. A continuación una ensalada de atún con huevo que contiene color gracias a la … Leer más
Las verduras son una fuente esencial de vitaminas y minerales que deben incluirse siempre en nuestra dieta. En ocasiones no hay tiempo para prepararlas o simplemente queremos algo más ligero. Para estas situaciones, una de los modos más fáciles de preparar las verduras es al vapor. A continuación te explicamos paso a paso cómo lograr … Leer más
El salpicón de res es una de las recetas mexicanas de carne de res más saludables, porque está llena de verduras, por lo tanto repleta de vitaminas, fibra y mucho sabor. Y aunque hay ciertos ingredientes que son indispensables, como la carne deshebrada, cuando toca preparar salpicón el cielo es el límite. Aquí te presentamos … Leer más