Descubre los tipos de cereales más saludables

cereales más saludables en vasos de vidrio

Los cereales no solo se han ganado nuestros corazones durante mucho tiempo, sino que forman una parte esencial de una dieta equilibrada. No es de extrañar, puede usarlos para crear muchos platos diferentes, tanto típicos para el almuerzo como para el postre, dulces. El trigo, el maíz y el arroz son los más consumidos a … Leer más

Conoce todo sobre los beneficios de la linaza y sus usos

recipiente con semillas de linaza

Seguramente has encontrado la linaza en una tienda naturista y has escuchado que es un excelente complemento para una dieta saludable. ¿Te gustaría incorporarla en tu dieta? En este artículo te hablaremos de los beneficios de la linaza y sobre cómo se puede consumir. Las semillas de linaza son semillas pequeñas y planas de color … Leer más

Habas cortijeras

acercamiento de habas con huevo

El plato de habas cortijeras es originario de Andalucía, una región del sur de España. Se trata de un plato tradicional que se ha consumido durante generaciones en las zonas rurales de la región. En particular, este plato es muy popular en la provincia de Huelva y en la Sierra de Cádiz. Las recetas con … Leer más

¿El mango deshidratado engorda o adelgaza?

mitad de mango con rebanadas de mango deshidratado en un bol

A la hora de buscar alternativas saludables para snacks y postres, a menudo nos encontramos con la opción de consumir frutos secos como el mango deshidratado. Sin embargo, existe el debate popular sobre si las frutas deshidratadas como el mango engordan. A continuación te hablaremos de las propiedades del mango deshidratado para acabar con este … Leer más

Técnicas para crear platillos libres de aceite

camarones en freidora de aire

Puede que estes comenzando un régimen para perder peso, estes embarazada, o tu médico te ha indicado que debes cuidar tu colesterol. En esos casos, comenzar a comer platillos libres de aceite puede suponer un reto. Con las siguientes técnicas de cocina, y utilizando los electrodomésticos modernos adecuados, tu paladar no notará la diferencia.  ¿Por … Leer más

Ensalada César Original

acercamiento ensalada cesar

Fue en 1924, en Tijuana, que el chef italiano Ceasar Cardini inventó esta famosa ensalada mientras trabajaba para el Hotel-Restaurante Ceasars. Aunque hoy en día existen muchas variantes y versiones, te presentamos aquí la ensalada cesar original, tal como se sigue sirviendo hasta nuestros días en el restaurante que le dió origen. Las ensaladas son … Leer más

¿Qué dulces dar en una fiesta infantil saludable?

mesa de dulces para fiesta infantil de cumpleaños

Planear una fiesta infantil con muchos invitados implica tomar en cuenta muchos aspectos como el menú y las actividades para que tus invitados pasen un momento genial. ¿Quieres que tu fiesta resalte de verdad, pero no sabes qué dulces dar en una fiesta infantil saludable?   La opción más sencilla es colocar mesas de dulces específicos … Leer más

Crema de guisantes con menta fácil

plato con crema de guisantes sobre mantel con una cuachara

Esta crema de guisantes con menta es absolutamente deliciosa y está lista para servir en sólo 30 minutos, además la menta la hace más refrescante. Es fácil, cremosa, reconfortante y, con un mínimo de ingredientes, también es barata y súper fácil de preparar. Sopa ligera de guisantes en un bol, con un toque de crema. … Leer más