Las albondigas son uno de los platillos más fáciles de preparar usando carne molida. Agregando una carbohidrato como la pasta nos encontramos con un plato que tiene todos los nutrientes. A continuación encontrarás una receta sencilla de albondigas con espagueti y chipotle, una variante mexicana para el clásico platillo italiano. INGREDIENTES Para 6 personasTiempo de … Leer más
Las frutas son deliciosas bebidas naturales que contienen vitaminas. Una fruta que es superior en sabor a otra fruta: la sandía. A continuación hablaremos de los beneficios de la sandía, una fruta dulce y jugosa que es una buena opción para el verano. Es rica en agua por lo que es una alternativa excelente al … Leer más
En los últimos años, el número de personas que padecen sobrepeso y obesidad ha aumentado dinámicamente, y los niños y adolescentes se encuentran con mayor frecuencia en los consultorios de diabetología. El suministro excesivo de azúcar refinado afecta negativamente a nuestra salud, provocando graves enfermedades metabólicas. Una dieta bien compuesta no debe contener azúcar refinada, … Leer más
Las croquetas de atun son una forma original y divertida de comer pescado. Mucho se habla de las bondades de comer pescado. Sin embargo, algunos no lo incluimos en nuestra dieta porque es caro, además a muchas personas no les agrada el olor que desprende al ser cocinado. Sin embargo, el atún enlatado es una … Leer más
La jarra del buen beber es una guía de alimentación que, como el plato del buen comer, se encarga de facilitar la creación de habitos de comida saludables mediante una guía sencilla de cuantos líquidos debemos consumir al día y de que fuentes deben provenir. ¿Quién inventó la jarra del buen beber? La idea detrás … Leer más
No hay duda de que el sandwich es uno de los platillos más sencillos para elaborar, y que nos brinda una comida completa en un pequeño formato. Y aunque es una verdad conocida por los nutriólogos que el pan de caja blanco hace más mal que bien, los panes comerciales aunque sean integrales tampoco se … Leer más
Dentro de la enorme gama de elementos químicos que nuestro cuerpo utiliza para mantenernos sanos, las enzimas son poco mencionadas. Más aún las enzimas pancreáticas. ¿Qué son las enzimas digestivas? La digestión química no puede suceder sin la asistencia de las enzimas digestivas. Una enzima es una proteína que hace más rápidas las reacciones químicas … Leer más
Te has planteado sí o sí dieta y ejercicio empezando Enero, ¿por qué no empezar con el pie derecho desde las fiestas? O igualmente, si has perdido peso y te estás preguntando: ¿qué hago para no engordar en Navidad?. A continuación presentamos 10 tips para no engordar en Navidad que son muy sencillos, y que … Leer más
La espinaca es una de las verduras más versátiles y deliciosas, pero muchos nos habremos quedado con el recuerdo de una verdura amarga que solo parecía apetecible en los dibujos animados. Probablemente se deba a que no conocíamos muchas recetas con espinacas, a parte de incluirla en el jugo verde y ensaladas, aprende aquí como … Leer más
En esta ocasión traemos una versión menos calórica y más amigable con quienes quieren darse un gustito sin que la balanza se mueva en su contra: nuestra sencilla receta de cupcakes de pan de muerto. El 2 de Noviembre ya se encuentra a la vuelta de la esquina, y desde principios de Octubre ya llega … Leer más