Agua de coco: Beneficios para tu salud

coco con agua en fondo de playa

El agua de coco refresca y apaga perfectamente la sed. Es un cambio agradable e interesante del agua tradicional que bebemos todos los días. El agua de coco es muy recomendable para los deportistas, es fuente de vitamina B, minerales y valioso potasio. Puede ser consumida por todos, independientemente de la edad. El agua de … Leer más

Mandarinas: beneficios y propiedades

mandarina en gajos

Cultivadas en Brasil, en el sur de los Estados Unidos y en la cuenca mediterránea, entre otras partes del mundo, las mandarinas son frutas exóticas, cuya presencia se asocia principalmente con el invierno. Los meses con mayor disponibilidad de mandarina son de Octubre a Diciembre. La mandarina una fruta proveniente de un árbol llamado mandarín. … Leer más

Aceite de coco: Conoce todo acerca de sus propiedades y aplicación

aceite de coco con fondo de cocos

El aceite de coco  es un ingrediente muy controvertido. Por un lado, está demonizado por el hecho de que contiene una gran cantidad de grasas saturadas, pero por otro, es valorado por sus excelentes propiedades. ¿Por qué incluir aceites prensados en tu dieta? Los aceites prensados en frío se encuentran cada vez con más frecuencia … Leer más

Xilitol: ¿Qué tan saludable es?

tarro con xilitol en fondo de madera

En los últimos años, el número de personas que padecen sobrepeso y obesidad ha aumentado dinámicamente, y los niños y adolescentes se encuentran con mayor frecuencia en los consultorios de diabetología. El suministro excesivo de azúcar refinado afecta negativamente a nuestra salud, provocando graves enfermedades metabólicas. Una dieta bien compuesta no debe contener azúcar refinada, … Leer más