Go Back
agua de avena para adelgazar con copos de avena en fondo blanco

Agua de avena para bajar de peso

A diferencia de las tradicionales aguas frescas, esta agua de avena se prepara sin leche
Tiempo de preparación 8 h
Tiempo de cocción 15 min
Tiempo total 8 h 15 min
Categoria Bebidas
Dificultad Fácil
Raciones 6 tazas
Calorías 115 kcal

Utensilios

  • Jarra
  • Colador
  • Licuadora

Ingredientes
  

  • ½ taza Hojuelas de avena enteras o instantaneas
  • lt. Agua
  • 1 cdita. Canela en polvo , o una ramita
  • 1 cdta. Esencia de vainilla
  • 1 sobrecito Stevia , o el endulzante de tu preferencia

PREPARACIÓN
 

Versión con hojuelas de avena enteras

  • Pon a remojar la avena en al menos un litro de agua durante 8 horas, idealmente puedes dejar preparado todo antes de irte a dormir.
  • Descarta el agua al día siguiente para romper el ácido fitíco.
  • Pasa la avena por un colador, presionandola hasta dejar una pulpa casi seca.
  • Licua una mezcla de avena con más agua. Este es el momento para incluir la canela y la vainilla.
  • Vuelve a colar la mezcla hasta reducir a un mínimo la avena.
  • Vierte el líquido en una jarra. Agrega endulzante si así lo deseas.
  • Esta agua se conserva por tres días en el refrigerador. Es posible que se asiente, debes agitar la jarra antes de servir.

Versión copos de avena instantaneos

  • Licua la avena con el agua.
  • Pasa la mezcla por un colador, presionanado hasta separar la mayor cantidad de líquido.
  • Vuelve a licuar, repitiendo el paso anterior.
  • Vierte el líquido en una jarra y endulza opcionalmente.
  • Esta bebida se conserva en el refrigerador por 3 días. Es probable que se asiente, agita la jarra antes de servir.

Alternativas de la receta

Si te preocupa el ácido fítico en la avena, puedes agregar una cucharada de jugo de limón, vinagre o una cucharada de yogurt para mejores resultados.
PALABRAS CLAVE avena, bebidas para bajar de peso